Sucre Vanillé

Le sucre vanillé

J'en raffole ! dans un yaourt nature, dans les gateaux, les crêpes etc...

Alors quand une amie de La réunion est venu en visite en France, j'ai sauté sur l'occasion pour lui demander de me ramener des gousses de vanille.

Résultat 40 gousses de vanille pour 10€ !

Alors aujourd'hui, je tente de sucre vanillé maison d'après la méthode de Petitesoeur.

J'ai mis du sucre blanc dans un pot en verre et j'ai insisté 2 gousses de vanille. Maintenant il n'y a plus qu'à attendre.

Comments

[fyts]

ça c'est mes souvenirs d'enfance chez mes grands parents!! je sens encore cette bonne odeur de sucre vanillé dans le fromage blanc! :)